小牛肉,澳大利亚,小腿,脱颖而出,带骨,可分精益只,生

每 100 克

水 (克 )74.7
热量 (大卡 )123.0
热量 (千焦 )513.0
蛋白质 (克 )20.18
总脂肪 (克 )4.65
灰份 (克 )1.03
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )16.0
铁 (毫克 )1.0
钠 (毫克 )112.0
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )0.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )0.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )1.672
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.005
12:0 (克 )0.005
14:0 (克 )0.114
15:0 (克 )0.022
16:0 (克 )0.884
17:0 (克 )0.041
18:0 (克 )0.591
20:0 (克 )0.005
22:0 (克 )0.005
总单不饱和脂肪酸 (克 )1.943
14:1 (克 )0.026
16:1未分化 (克 )0.146
18:1未分化 (克 )1.766
18:1 ? (克 )1.647
18:1 t (克 )0.118
20:1 (克 )0.005
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.456
18:2未分化 (克 )0.204
18:2 n一6 C,C (克 )0.176
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.028
18:3未分化 (克 )0.052
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.047
18:3i (克 )0.005
18:4 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.097
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.039
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.064
总反式脂肪酸 (克 )0.151
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.118
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.033
胆固醇 (毫克 )65.0
色氨酸 (克 )0.204
苏氨酸 (克 )0.881
异亮氨酸 (克 )0.993
亮氨酸 (克 )1.607
赖氨酸 (克 )1.663
蛋氨酸 (克 )0.471
胱氨酸 (克 )0.228
苯丙氨酸 (克 )0.814
酪氨酸 (克 )0.643
缬氨酸 (克 )1.115
精氨酸 (克 )1.187
组氨酸 (克 )0.732
丙氨酸 (克 )1.2
天门冬氨酸 (克 )1.741
谷氨酸 (克 )3.192
甘氨酸 (克 )1.037
脯氨酸 (克 )0.842
丝氨酸 (克 )0.756
羟脯氨酸 (克 )0.102
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0